「十堰」被十堰“90后”吹爆的这家麻辣香锅，吃第一口就失控了

偶沾衣袖久犹香

试问，哪个“90后”在学生时代没去六堰民众乐园耍过？

十多岁的民众乐园仿佛就和90后十堰人手足相连一般，一起历经了一段青春岁月，见证了初、高中时代的悲欢离合，喂饱了一代人的心和胃。

在他们眼里，民众乐园是青葱时期最向往的潮流地，是第一个可以嗨玩“乐动魔方”的游乐场，是十堰最时髦的潮货集聚地，是心目中的“美食天堂”。

随着年龄的增长，90后很少去民众，看到那些在跳舞机上雀跃的学生，会忍不住蹦出“年轻真好”的感慨。但90后又常去民众，实在是因为美食够多。

··在这里，万物皆烩于一锅··




而我，就常在工作日的中午，混入民众，为了一锅“大杂烩”。

#川渝麻辣香锅#就是这份大锅烩的诞生地，位居民众负一楼，如果按马路牙子算楼层的话，它就在负二楼。

麻辣香锅的神奇，就在于食材丰富、应有尽有！海鲜、菌类、蔬菜类一起旺火快炒，将天南地北的食材融入一锅，绝对的治愈神器。

一大盆香锅上桌，那香气蹭蹭蹭得往上冒，先进鼻喉，后入胃，惹得人垂涎欲滴。

··超多种类，超多选择··

麻辣香锅最爽的时刻，无疑是天南海北的食材，都可以尽情挑选。周老板深谙这点，所以在选材上可谓是煞费苦心。




肉类够多

看起来不大的地界，光是肉类就摆了满满一冷柜。看起来琳琅满目，不管你见过还是没见过的，在周老板的手下都能成就一锅美味。

午餐肉、鸡肉、里脊肉、基围虾、牛肚、各类丸子，还有鸡胗、鸭肠、鱿鱼卷等，统统都可以收入囊中！

素类丰富

素菜类也单独整齐码在另一架冷柜里，干豇豆、竹笋、海鲜菇、豆泡、鸭血、油条，只管拿！100克才只要3.8元~

辣味够劲

老周的调料都摆在顾客可以看到的地方，放心吃，绝对不“黑暗操作”。

特别要说下这个，贵州椒，调味的必需品！对了，老周家麻辣香锅的辣度也是很有得选，分不辣和一星、二星、三星、四星、五星辣，怕不够劲你只管喊五星哈！

··一锅一饭，巴适··

老周炒这份麻辣香锅，已经是第八个年头了，他炒制前，都要先按食材分拨，下到锅里焯水一遍后在进行炒制。

“如果不焯水，容易出现食材夹生，口感都要差很多。”

一番熟稔地颠勺后起锅，染了酱色的食材分外诱人，再撒上几勺白芝麻和花生米，冲鼻的香味足以让我兽性大发！

香锅上桌，配上白米饭，好一番“花好月圆”之景。动上筷子，就着米饭，才能不辜负这一锅美味。

特别强调，郡肝、鱿鱼卷、基围虾都超超超好吃！郡肝嫩滑、鱿鱼卷Q弹，虾肉紧实，随便哪样都是个顶个的优秀。

热气辣味一相逢，便是世间美好齐聚于此，麻辣香锅正是其中代表。

民众乐园的游乐场虽已略显萧条，但楼下的美食城一到饭点还是人满为患。毕竟，生活的主旋律少不了美食的相伴。

PS.接近年关，麻辣香锅的年前营业到1月21日（阴历27号） ，明年初八营业。想吃的小伙伴抓紧啦！

川渝麻辣香锅

地址：六堰文化宫对面民众乐园负二楼

营业时间：11:00-20:30

文 字 丨 拾 七

图 片 丨ELALEPH

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伟友灵犀

贵的要死不如旁边炒菜，一个人随便点点二十五六

枸杞

死贵还不好吃，收钱做广告也得符合实际吧

气质征服全场

邮电街负一楼那家比这家好吃

静恩

一般，吃过一次，虫子，头发都有，卫生不行呀！也许是人多忙不过来吧，有待改进